Пекорино Романо ДОП

Регион: Лацио

Това сирене е направено от мляко от овце, отглеждани в Италия. Кората е с цвят на слама, има чернa cappatura, което е индекс за изключително качество. Сиренето е компактно, с малки дупки, бяло или бледо жълто на цвят. Вкусът е много пикантен, солен и ароматен.

Подобни


Азиаго медзано ДОП

-


Формае вал ди Фиеме

-


Азиаго пресато ДОП Росо

-


Алто Бут

La Casearia Carpenedo