Пекорино с черен пипер

Това сирене се прави само от пастьоризирано овче мляко. Кората е тънка, но устойчива. Вътрешността му е с цвета на слонова кост или бяла слама, осеяно е с малки дупки. Вусът му е леко пикантен и има силен аромат на пипер.

Подобни


Рагузано ДОП

-


Брината

-


Марцолино овче

-


Пекорино Формано БИО

-