Фонтина

Това сирене е направено от пълномаслено краве мляко от крави Pezzata Valdostana. Кората му е тънка и компактна. Пастата е мека и цветът му е жълтеникав. Малки дупчици по цялата паста. Вкусът му е леко маслен с тревисти усещания. Послевкусът също е маслен, със силни нотки на зелена трева, билки и изба.

Подобни


Пекорино Формано БИО

-


Горгонзола пиканте ДОП

-


Пекорино Ре Неро

-


Тома Бруска Кастелросо

-