Бранци

Регион: Ломбардия

Това сирене е изработено от краве мляко, пълномаслено мляко или полу обезмаслено, в зависимост от сезона. Кората е жълта, тънка, гладка и еластична, а пастата е мека и сламено жълта. Когато съзрява то придобива лек пикантен послевкус.

Подобни


Карлина

La Casearia Carpenedo


Грильо ди Колмайор

-


Монтео

La Casearia Carpenedo


Каприно Каприсима

-