Сушени домати в зехтн

Сушени домати Costa Dei Rosmarini не са изготвени с помощта на химически обработки, нито с оцветители или консерванти. Сезонът на тази реколта продължава от август до септември. След като биват изсушени се слагат в студено пресован зехтин с ароматни билки от Лигурия.