Салам Фелино

Един от най-известните salumi в района, подправен с червено вино, традиционни подправки, и пипер на зърна. Този колбас минава през дълъг период на отлежаване, за да получи своя типичен деликатен вкус, така високо ценен.

Подобни


Поркалока

-


Копа пиачетина ДОП

-


Прошуто ди Парма

Antica Ardenga


Сланина от Колоната

-